Ecuador, lokale Milchverarbeitung in Yunguilla (abgeschlossen)

Unterstützung einer Dorfinitiative zur Einführung einer lokalen Milchverarbeitung. Für weitere Infos bitte anklicken.

Ecuador, lokale Milchverarbeitung in Yunguilla (abgeschlossen)
Photo by Vanessa Schulze / Unsplash

Um den lokalen Wirtschaftskreislauf der Gemeinde Yunguilla zu fördern, kam im Jahr 2002 einer dörflichen Initiative Unterstützung zu. Die Bewohner wollen ihre Milch nämlich selbst verarbeiten und nicht mehr an Zwischenhändler ausliefern, bei denen beträchtliche Einnahmen hängen bleiben. Gleichzeitig regt diese Förderung eine Verbesserung der lokalen Viehwirtschaft an.

Dieses Projekt ist abgeschlossen.